mercoledì 27 agosto 2014

Dolci coccole per mamma e papà

Buongiorno amici! Questa mattina mi sono alzata prima dei miei due amori e ne ho approfittato per preparare delle piccolissime madeleine alla vaniglia... sì perché oggi Benedetta compie 2 mesi e così ho pensato che anche mamma e papà avevano il diritto di festeggiare (giusto, no?!). E allora cosa c'è di meglio di una bella colazione?! ;-) 


Se volete farle anche voi, ecco la ricetta semplificata di questi dolcetti deliziosi.
Ingredienti per una trentina di mini-madeleine (mini mini... saranno di 2 cm!):
  • 50 g di zucchero
  • 50 g di burro
  • 50 g di farina autolievitante
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di vaniglia in polvere (o un po' di semini di vaniglia se usate la stecca)
Mescolate zucchero, uovo e burro fuso; aggiungete la farina e la vaniglia; mettete tutto in frigorifero per mezz'ora circa e poi riempite gli stampini. Infornate a 200° per 5-10 minuti e...

Buona colazione a tutti e
buon complimese, Benedetta!


7 commenti:

  1. Che buone!! erano il mio dolcetto preferito da bambina ora a volte le compro già confezionate.. devo assolutamente provarle .. grazie per la ricetta :)
    complimenti per il blog sono una tua nuova follower se ti va passa da me http://ilmondoditatta.blogspot.it/

    RispondiElimina
  2. Auguri Benedetta :) E complimenti alla mamma per questi dolcetti :)
    Buon fine settimana

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie daniela! :-) buona domenica!!!

      Elimina
  3. Ciao Laura...sono stata offline per qualche giorno, ero in ferie e non ho voluto accendere il computer.
    Benedetta ha già 2 mesi...anzi 2 mezi e qualche giorno...come passa il tempo.
    Sono felice di vedere che se felice e serena.
    Questi dolcetti devono essere strepitosi: adoro la vaniglia.

    RispondiElimina
    Risposte
    1. grazie stef... passate bene le vacanze?
      eh sì, il tempo passa... la piccolina cresce a vista d'occhio! :-)
      un bacione

      Elimina
  4. 10 giorni di ferie di cui 6 total relax a spiaggia a leggere, fare il bagno e dormicchiare...
    Che meraviglia!!!!!
    Ora che i pargoli sono autosufficienti (anche troppo) posso permettermi di oziare.
    Voi siete riusciti a spostarvi e farvi le prime ferie in tre? Spero proprio di sì!

    RispondiElimina