mercoledì 14 agosto 2013

Pronti per la colazione di Ferragosto?

Cosa fate di bello domani? Non so voi, ma Simone ed io a Ferragosto da anni ormai non andiamo da nessuna parte. Forse perché non ci piacciono il traffico per strada, le spiagge affollate... o forse più semplicemente perché preferiamo festeggiare a modo nostro, nella città insolitamente silenziosa, in compagnia dei nostri micetti e degli amici che, come noi, sono rimasti a Milano.
La colazione però dev'essere SPECIALE! ;-)

Ecco quindi cosa ci aspetta domani mattina: brioche con gelato cremoso alle mandorle e cioccolato fondente... tutto rigorosamente fatto in casa!


Per le brioche, ho preparato quelle all'avena con le uvette (potete leggere qui la mia ricetta). Per circa 500 g di gelato, invece, ho messo nella gelatiera i seguenti ingredienti, precedentemente montati con la frusta elettrica:
  • 2 uova
  • 400 ml di latte di mandorle
  • 100 g di zucchero
  • un cucchiaino di vaniglia in polvere oppure i semini di mezza stecca
E a metà preparazione, ho aggiunto nella macchina 100 g di cioccolato fondente tagliato a scaglie. Voilà... 


Buon Ferragosto a tutti!


6 commenti:

  1. Posso venire a far colazione da te? Una golosità pazzesca queste brioche....
    Buon Ferragosto :)

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    1. hi hi... sono felice che quest'idea di colazione ti piaccia... :-) Buon Ferragosto anche a te!!!

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  2. Ma che roba!!!
    Mi associo a Daniela, posso venire anche io?
    Noi come tutti gli anni, a Ferragosto, ci ritroviamo a casa di amici a fare il BBQ.
    E' scartata da sempre l'idea della spiaggia, troppo affollata e caotica.
    Per fortuna che i nostri amici hanno la piscina e quindi i 6 bambini/ragazzi potranno giocare fino allo sfinimento.
    Ahimè il mio grande (tra 1 mese 12 anni) da ieri sera ha la febbre...cavolaccio!!!
    Vabbè...comunque BUON FERRAGOSTO Laura e soprattutto BUONA COLAZIONE ^_^

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    1. wow, buon barbecue! come sta il malatino? meglio?
      buon ferragosto cara! a prestissimo!!!!!

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  3. Ti rispondo con un pò di ritardo...non so a casa tua, ma da me quando gli uomini si ammalano sono "una palla al piede": il grande (mio marito ;-) ) con la febbre a 37 sta già delirando, i miei figli invece cominciano ad accusare i copi a 38...ma ahimè il DNA è lo stesso e chi più e chi meno devono essere "serviti e riveriti"....
    Ora sta deisamente MEGLIO!!!
    Il tuo ferragosto è andato bene???

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    1. uhhhhh sì, gli uomini!!! :-)
      ferragosto tutto bene grazie, festeggiato con amici, ci siamo rilassati e abbiamo mangiato come dei maialini ;-) e poi voglio dimagrire... lasciamo perdere vah

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