lunedì 18 marzo 2013

Lecca lecca di frutta al cioccolato

Anche ieri, colazione a tema con i bambini del Kikolle Lab: abbiamo preparato una torta di pere e cioccolato bianco da leccarci i baffi, una schiuma di latte con spolverata di cacao dolce (proprio come quella del nostro cappuccino!) e poi un'idea veloce e divertente... i lecca lecca di frutta al cioccolato!


Se volete provare a fare anche voi, ecco gli ingredienti che abbiamo utilizzato ieri mattina:
  • una banana e una mela
  • 50 g di cioccolato (noi abbiamo utilizzato il Companera di Altromercato... buono e solidale!)
  • 20 g di burro
  • una quindicina di palettine/stecchi di legno

Tagliate la banana e la mela a fettine di almeno 5-6 mm di spessore, infilzate su ogni stecco due fette di banana o una di mela e poi immergetele nel cioccolato, che avrete precedentemente fuso a fuoco bassissimo insieme al burro. Appoggiate gli stecchi su un piatto ricoperto di carta da forno e mettete in frigorifero per un'oretta.
Se volete, potete decorare (prima di mettere a raffreddare) con granella di zucchero colorata o cocco grattugiato


Buona (allegra) colazione!


2 commenti:

  1. ma che idea carinissima soprattutto da fare con i bimbi^_^

    RispondiElimina
    Risposte
    1. Veloce e simpatica, vero?! E poi così i bimbi mangiano la frutta ;-) Grazie mille Ombretta!!!

      Elimina